池上カステラ

2016年『大田のお土産100選』に選ばれました

 
 
 
 

パティシエが作るカステラ

池上カステラはパティシエの「技」で作られています。
 
パティシエの感覚で作られるカステラは、シフォンケーキのようにふんわりと柔らかいながらも、しっとりとした食感です。
味わいは濃厚で上品な甘味です。
1から10まで池上シェフの手作りですので、たくさん作ることが出来ませんので数には限りがございますが、反面、出来立てのカステラを提供することができています。
シーズンによりますが売り切れることがありますので、ご予約も承っております。
『池上カステラ』の焼き印入りですので、お土産にもお勧めです。
 
賞味期限はお買い上げいただいた日から未開封常温で2週間です。